SUARAGONG.COM – Memasuki Bulan suci ramadan, Kepala Badan Gizi Nasional (BGN) menegaskan apabila program Makan Bergizi Gratis (MBG) Tetap ada. Program ini justru akan mendapat skema baru dan menu baru di bulan ramadan ini Gaes!. Bahkan digadangkan ada makanan yang bisa dibawa pulang oleh adek-adek murid.
Memasuki Bulan Ramadan: Program MBG Tetap Berlanjut
“Ramadan ini penting. Kita tetap akan melaksanakan (Makan Bergizi Gratis). Untuk yang berpuasa nanti bisa dibawa pulang. Yang tidak puasa, ya silakan dikonsumsi untuk daerah-daerah yang mayoritas tidak puasa,” kata Dadan di Pangkalan Udara Halim Perdanakusuma, Jakarta Timur, Jumat (28/2/2025) (Melansir Lpt6).
Dalam pernyataannya tersebut juga, bagi yang non muslim bisa memakannya di tempat atau dibawa pulang seperti yang lain.
Perubahan Menu MBG di Bulan Ramadan
Ada yang menarik untuk menu dalam Program MBG Ramadan kali ini, yang mana mendapat sedikit modifikasi di dalamnya. DIkatakan nantinya dalam menu tersebut akan ada kurma sebagai tambahannya. Bapak Dadan memastikan bahwa buah kurma akan tersedia dan bisa dibawa pulang untuk dimakan saat berbuka puasa.
Skema ini dikatakan oleh Dadan telah di rancang sebelumnya dan akan melakukan evaluasi lebih lanjut di bulan pertama ramadan ini.
Baca Juga : Anggota DPR RI Tekankan Pengawasan Program MBG: Waspada Oknum Nakal
Selain itu, di menu kali ini, pihaknya juga telah memikirkan beragam variasi makanan yang sekiranya bisa bertahan lama selama ramadan. Hal ini memungkinkan makanan yang dibawa pulang bisa bertahan dan masih segar tentunya. Ada beberapa pilihan menu yang direncanakan antara lain susu, telur rebus, kurma, kue kering fortifikasi, dan buah-buahan. Makanan ini memfokuskan penyimpanan jangka panjang tadi dan kepraktisannya.
“Ya jadi bentuk makanannya, bentuk makanan yang tahan lama seperti contohnya susu, telur rebus, kurma, kemudian kue kering fortifikasi, buah, dan lain-lain,” kata Dadan usai rapat bersama Presiden Prabowo Subianto di Kompleks Istana Kepresidenan Jakarta, Senin 24 Februari 2025.
Baca Juga : Kepala BGN Spill Menu MBG Selama Ramadan
Variasi Makanan Lain
Selain itu dihadirkan pula variasi menu seperti bubur kacang hijau dan kolak yang identik di bulan ramadan. Kedua menu tersebut menjadi pilihan karena merupakan makanan tradisional sekiranya cukup populer dan banyak disukai anak. Namun Kepala BGN tetap memprioritaskan kandungan yang bernutrisi dalam pemilihan Menu MBG ini. Bubur kacang hijau dan kolak akan dibuat dengan memperhatikan keseimbangan protein, karbohidrat, dan serat.
Mungkin juga sesekali ada bubur kacang hijau, atau kolak. Yang jelas sumber komposisi gizinya tetap di mana di situ ada protein, karbohidrat, dan ada serat,” jelasnya. (aye)
Baca Juga Artikel Berita Terbaru Lainnya Dari Suaragong di Google News