10 Makanan Kaya Kolagen Alami: Bikin Awet Muda

SUARAGONG.COM – Mau kulit lebih kenyal, sendi lebih sehat, dan tampak awet muda lebih lama? Mungkin kamu perlu intip daftar makanan ini. Kolagen, si protein andalan yang jadi bahan utama industri kecantikan bernilai hampir USD 20 miliar pada tahun 2030, ternyata bisa kamu dapatkan dari dapur sendiri, lho! Menurut tinjauan tahun 2021 dalam jurnal Amino Acids, kolagen nggak cuma bagus buat kulit, tapi juga membantu sendi tetap lentur dan bebas nyeri. Nah, ini dia 10 makanan sumber kolagen alami yang patut kamu pertimbangkan, dilansir dari Eating Well:

Makanan Yang Memiliki Kandungan Kolagen

1. Kaldu Tulang Sapi

Kaldu tulang sapi kaya kolagen tipe I, jenis kolagen yang banyak berperan dalam menjaga elastisitas kulit, kekuatan rambut, dan kesehatan kuku. Cocok banget buat kamu yang mau glowing alami dari dalam!

2. Tulang Rawan Ayam

Menurut riset tahun 2019 di Alternative Therapies in Health and Medicine, wanita paruh baya yang mengonsumsi suplemen kolagen dari tulang rawan ayam mengalami peningkatan elastisitas kulit dan pengurangan kerutan. Ayam bukan cuma enak, tapi juga bisa jadi rahasia kulit kencang!

Baca Juga : 5 Makanan Ini Bikin Otak Tajam & Memori Kuat

3. Kaldu Tulang Babi

Kolagen babi disebut-sebut paling mirip dengan kolagen manusia. Tak heran kalau sering dipakai dalam perawatan medis dan perbaikan jaringan. Bonus: kaldu ini juga bikin masakan jadi gurih maksimal!

4. Ikan Sarden

Kolagen dari laut? Bisa! Sarden, lengkap dengan tulang dan kulitnya, adalah sumber kolagen laut yang kaya. Bahkan kulit ikan salmon pun punya kolagen, jadi jangan buang kulitnya saat makan!

Baca Juga : Gaes !!! Kandungan Merkuri Yang Tinggi Pada Ikan Laut

5. Jeroan

Organ hewan seperti hati, jantung, hingga ginjal kaya akan kolagen tipe I. Kalau kamu suka semur jeroan atau pate, selamat! Kamu sedang merawat kulit dan sendimu juga.

6. Buah Beri

Beri-beri seperti stroberi, blueberry, blackberry, dan rasberi kaya akan vitamin C, yang membantu tubuh membentuk kolagen secara alami. Secangkir stroberi saja bisa memenuhi 100% kebutuhan harian vitamin C!

7. Brokoli

Sayur hijau yang satu ini juga jagoan vitamin C. Makan satu cangkir brokoli mentah atau matang bisa bantu tubuhmu memproduksi kolagen sepanjang hari. Enak, sehat, dan bikin kulit glowing.

8. Aloe Vera

Biasanya dipakai di luar tubuh, ternyata lidah buaya juga bagus dikonsumsi. Studi tahun 2020 dalam The Journal of Dermatology menyebut bahwa konsumsi oral aloe vera bisa meningkatkan kolagen di lapisan kulit.

Kolagen emang bukan satu-satunya kunci awet muda, tapi dengan rutin konsumsi makanan-makanan ini, kamu sudah berinvestasi untuk kulit, sendi, dan kesehatan tubuh secara menyeluruh. Siapa sangka, jalan menuju tampilan segar dan sehat bisa dimulai dari isi piringmu sendiri? (aye)

Baca Juga Artikel Berita Lain dari Suaragong di Google News