MALANG, SUARAGONG.COM – Pernah dengar soto tangkar? Bukan sekadar soto biasa soto tangkar punya akar dari kuliner Betawi, khas Jakarta tempo dulu. Tangkar sendiri merujuk pada tulang iga sapi yang tadinya dianggap sebagai sisa daging di tulang dan diolah supaya tak mubazir. Kuahnya khas santan + bumbu rempah cukup kaya, terkadang agak merah karena perpaduan […]
MALANG, SUARAGONG.COM – Fakultas Ilmu Budaya (FIB) Universitas Brawijaya (UB) memperkuat kiprah globalnya melalui penyelenggaraan seminar internasional budaya UB bertajuk International Seminar on Cultural Sciences (ISCS) IV. Acara ini berlangsung Senin-Selasa (22-23/9/2025) dan menggugah refleksi atas relasi seni, budaya, dan keberlanjutan. Mengusung tema besar “Art, Culture and Sustainability: Envisioning Inclusive Futures Through Creative Innovation,” seminar […]
SUARAGONG.COM – Nasib ratusan halte di Kabupaten Malang makin miris. Bangunan yang dulunya disiapkan untuk mendukung transportasi umum kini justru terbengkalai. DPRD Kabupaten Malang menilai kondisi ini wajar, mengingat masyarakat sudah beralih ke transportasi online yang lebih praktis. Dewan Kabupaten Malang Sebut Banyak Halte Mangkrak Gara-Gara Transportasi Online Anggota DPRD Kabupaten Malang, Zia Ulhaq, blak-blakan […]
