SUARAGONG.COM – Indonesia, dengan ribuan cita rasa kuliner, kembali menghadirkan sorotan pada salah satu warisannya: krecek rebung. Sebuah Hidangan khas dari Kabupaten Lumajang, Jawa Timur, yang resmi ditetapkan sebagai Warisan Budaya Takbenda Indonesia oleh Menteri Kebudayaan Republik Indonesia. Tepat pada 16 November 2024 lalu. Warisan Budaya: Kuliner krecek rebung Penetapan ini menjadi tonggak penting dalam […]
SUARAGONG.COM – Pernah nggak sih, kamu merasa kesulitan untuk menyiapkan bumbu-bumbu segar setiap kali ingin memasak? Kalau saya sih, sering banget! Dulu, saya selalu merasa bahwa masakan nggak akan terasa enak tanpa bumbu segar. Namun, setelah mencoba berbagai bubuk rempah, saya akhirnya sadar bahwa rempah bubuk bisa menjadi game changer di dapur saya. Jadi, kalau kamu merasa […]
SUARAGONG.COM – Siapa yang bisa menolak gurihnya kaldu tulang sapi? Selain nikmat sebagai bahan dasar sup atau minuman hangat, kaldu tulang sapi ternyata juga kaya manfaat untuk kesehatan tubuh. Berikut ini adalah berbagai manfaat yang bisa kamu dapatkan dari mengonsumsinya secara rutin: 1. Menjaga Kesehatan Usus Kaldu tulang sapi mengandung asam amino seperti glutamin, yang berperan […]