Probolinggo, Suara Gong. Bau tidak enak menyengat hidung tatkala Erny Widayati memasuki outlet UMKM Mamin Admonadi, di jalan Imam Bonjol Kelurahan Sukabumi Kecamatan Mayangan Kota Probolinggo, yang menyajikan lumpia rebung spesial sebagai makanan kuno agar bisa kembali dikenal. Di dalam outlet itu, tampak tengah sibuk merajang tumpukan rebung. Sembari menyeka peluh dengan ramah menyapa. “Saya […]
Malang, Suara Gong. Cincau sendiri makanan jenis agar-agar paling digemari, apalagi ketika memasuki bulan ramadhan. Di Malang, sendiri, masyarakat menamainya Cao. Biasanya dipakai untuk campuran isi pada minuman seperti es campur, es teler dan masih banyak lagi. Di Kebalen terdapat pabrik langsung pembuatan Cao yang bertempat di Jalan Laksamana Martadinata Gang 6B No 38 Kota […]
Malang, Suaragong – Kota Malang, tak akan pernah kehabisan kuliner dengan segala pernak-perniknya. Sebab kita tahu, sejak beberapa tahun terakhir sedang menjamur coffe shop di “Kota Romantis” tersebut. Misal saja Toko Kopi Kongca, yang hadir sebagai pembeda. Kongca menonjolkan kesan warung kopitiam ala tahun 1970 an. Sangat kental dengan nuansa Chinesenya. Mengangkat tagline “Jadilah Bagian dari #legendarasa” […]