Malang, Suaragong – Nastar adalah salah satu kue kering yang menjadi primadona dan merupakan menu khas saat Lebaran. Tapi ternyata kue berbentuk bulat dengan isian selai nanas di tengahnya ini merupakan kue yang berasal dari Negeri Kincir Angin, Belanda. Dilaporkan dari laman Indonesia Chef Association , nama nastar merupakan gabungan dari Bahasa Belanda yaitu ‘ […]
Malang, Suaragong – Ramadan adalah bulan yang penuh berkah, di mana umat Muslim di seluruh dunia berpuasa dari terbit fajar hingga terbenam matahari. Saat waktu berbuka tiba, takjil menjadi sesuatu yang dinantikan untuk mengisi perut setelah seharian menahan lapar dan haus. Kurma, sebagai buah yang kaya akan nutrisi dan penuh dengan energi, seringkali menjadi bahan […]
Malang, Suaragong – Berpuasa pada bulan suci Ramadhan, tidak lengkap jika tidak berbuka puasa dengan kuliner khas yang hanya muncul musiman. Terdapat berbagai macam kuliner khas bulan Ramadhan yang berbeda-beda di setiap daerahnya, salah satunya kolak Bisa pula disebut kolek, adalah makanan penutup khas Indonesia yang berbahan dasar gula aren atau gula kelapa, santan, dan […]
