SUARAGONG.COM – Gaes !! Kalau kalian atau orang terdekat tiba-tiba merasa mual atau muntah setelah makan. Bisa jadi itu tanda-tanda keracunan makanan. Keracunan makanan (atau intoksikasi) terjadi ketika seseorang mengonsumsi makanan atau minuman yang terkontaminasi. Bisa jadi secara tidak sengaja ada racun, bakteri, atau mikroorganisme berbahaya lainnya.
Meninjau dari CNBC. dr. Delliza Pusvarini dari Eka Hospital BSD menjelaskan bahwa penyebab utama keracunan makanan biasanya adalah bakteri, virus, parasit, atau jamur yang ada dalam makanan yang kita makan.
“Keracunan makanan seringkali terjadi karena kita makan makanan yang sudah basi atau tidak disiapkan secara higienis. Akibatnya, kuman-kuman ini masuk ke dalam tubuh dan menimbulkan gejala,” jelas dr. Delliza kepada CNBC Indonesia pada 5 November 2024. Namun, proses perkembangan kuman-kuman ini bisa memakan waktu yang cukup lama di dalam tubuh, sehingga gejala keracunan tidak selalu muncul secara langsung.
Langkah Pertolongan Pertama Keracunan Makanan
Kalem Gaes! jangan panik, Kalau sudah terlanjur keracunan, ada beberapa langkah pertolongan pertama yang bisa kamu lakukan di rumah. Yuk, simak cara-cara mengatasi keracunan makanan berikut!
1. Usahakan untuk Muntah
Langkah pertama jika merasa mual adalah jangan menahan diri untuk muntah. Ini penting agar makanan atau minuman yang mengandung racun bisa keluar dari tubuh. Muntah adalah cara alami tubuh untuk mengeluarkan racun yang masuk.
2. Pastikan Kebutuhan Cairan Terpenuhi
Keracunan makanan sering menyebabkan muntah-muntah, yang otomatis membuat tubuh kehilangan banyak cairan. Untuk itu, sangat penting untuk segera menggantikan cairan tubuh dengan air mineral yang cukup, agar tidak dehidrasi. Minum air dalam jumlah kecil tapi sering, ya!
3. Tambahkan Cairan Elektrolit
Selain air putih, cairan yang mengandung elektrolit juga sangat penting untuk membantu rehidrasi tubuh. Salah satunya adalah air kelapa murni, yang kaya akan elektrolit alami dan dapat membantu mengembalikan keseimbangan cairan tubuh setelah muntah-muntah.
4. Konsumsi Makanan Berkuah dan Hangat
Setelah beberapa waktu, nafsu makan seringkali hilang setelah keracunan. Untuk mengatasinya, coba makan makanan yang berkuah dan hangat, seperti sup kaldu. Pastikan bahan-bahannya segar dan aman untuk dikonsumsi, agar tubuh lebih mudah mencerna makanan yang ringan namun bergizi.
Baca Juga : Gaes !!! Bahaya Tersembunyi di Balik Lemak: Dampak Sering Konsumsi Makanan Berminyak
5. Banyak Istirahat
Istirahat yang cukup adalah salah satu cara terbaik agar tubuh cepat pulih. Tidak hanya untuk mengembalikan energi, tubuh juga butuh waktu untuk melawan infeksi dan racun yang masuk. Jadi, jangan ragu untuk beristirahat dan beri tubuh waktu untuk memulihkan diri.
6. Makan Makanan Hambar
Saat keracunan, kadang rasa mual masih mengganggu. Oleh karena itu, lebih baik makan makanan hambar yang tidak terlalu berat untuk lambung, seperti nasi putih atau roti tawar. Makanan-makanan ini lebih mudah dicerna dan tidak membuat perut semakin terganggu.
7. Hindari Makanan atau Minuman Tertentu
Penting untuk menghindari beberapa jenis makanan dan minuman saat keracunan, terutama yang bisa memperburuk gejala. Hindari makanan berlemak, pedas, minuman berkafein, atau alkohol. Semua itu bisa membuat pencernaan semakin terganggu, dan membuat gejala keracunan makin parah.
8. Konsumsi Obat untuk Meredakan Gejala
Jika gejala keracunan sudah mulai terasa parah, seperti diare atau rasa sakit yang tidak tertahankan, kamu bisa mencoba mengonsumsi obat-obatan untuk meredakannya. Pastikan untuk berkonsultasi terlebih dahulu dengan apoteker agar obat yang kamu konsumsi sesuai dosis dan aman untuk kondisi tubuhmu.
9. Konsultasi dengan Tenaga Medis
Jika semua cara di atas sudah dilakukan namun gejala tidak juga membaik, segera periksakan diri ke dokter atau tenaga medis. Mereka akan memberikan penanganan yang lebih tepat sesuai dengan kondisi tubuhmu dan memastikan tidak ada komplikasi lebih lanjut yang bisa membahayakan. (Aye/Sg)
Referensi :
- https://yankes.kemkes.go.id/view_artikel/2/pertolongan-pertama-atasi-keracunan-makanan-basi
- https://yankes.kemkes.go.id/view_artikel/3243/kenali-pencegahan-keracunan-makanan
Baca Juga : Gaes !!! 5 Jenis Makanan yang Harus Dihindari Saat Menikmati Mie Instan
