Suaragong.com – Teh, minuman hangat yang nikmat, sering kali menjadi teman setia kita. Namun, tahukah Anda bahwa mengonsumsi beberapa jenis makanan bersama teh bisa berdampak negatif pada kesehatan? Beberapa zat dalam teh dapat berinteraksi dengan nutrisi tertentu dalam makanan, sehingga mengurangi penyerapannya oleh tubuh.
Baca Juga : Gaes !!! Lemon Si Kecil yang Kaya Manfaat Bagi Kesehatan
Berikut adalah beberapa makanan yang sebaiknya dihindari dikonsumsi bersama teh:
Sayuran Hijau Berdaun Lebar
Sayuran seperti bayam, kale, dan brokoli kaya akan zat besi. Namun, tanin dalam teh dapat menghambat penyerapan zat besi ini oleh tubuh. Akibatnya, tubuh Anda tidak akan mendapatkan asupan zat besi yang cukup.
Kacang-kacangan
Kacang-kacangan juga mengandung zat besi yang tinggi. Sama seperti sayuran hijau, konsumsi kacang-kacangan bersama teh dapat mengurangi penyerapan zat besi.
Produk Susu
Protein dalam susu dapat menggumpal saat bercampur dengan tanin dalam teh, sehingga sulit dicerna oleh tubuh. Selain itu, kalsium dalam susu juga dapat terikat dengan tanin, mengurangi penyerapannya.
Makanan yang Digoreng
Makanan yang digoreng mengandung banyak lemak. Kombinasi lemak dan tanin dalam teh dapat memperlambat proses pencernaan dan meningkatkan risiko gangguan pencernaan.
Makanan Asam
Makanan asam seperti jeruk, tomat, atau nanas dapat meningkatkan produksi asam lambung. Jika dikonsumsi bersama teh, hal ini dapat menyebabkan iritasi pada lambung.
Telur
Protein dalam telur dapat berinteraksi dengan tanin dalam teh, sehingga sulit dicerna. Selain itu, zat besi dalam telur juga dapat terpengaruh oleh tanin.
Kunyit
Kunyit mengandung kurkumin, zat aktif yang memiliki banyak manfaat kesehatan. Namun, kurkumin dapat berinteraksi dengan tanin dalam teh, sehingga mengurangi efektivitasnya.
Mengapa Harus Dihindari?
- Menghambat penyerapan nutrisi: Kombinasi makanan tertentu dengan teh dapat menghambat penyerapan zat besi, kalsium, dan nutrisi penting lainnya.
- Gangguan pencernaan: Beberapa kombinasi makanan dan teh dapat menyebabkan masalah pencernaan seperti kembung, mual, dan diare.
- Mengurangi efektivitas obat: Beberapa jenis obat juga dapat berinteraksi dengan tanin dalam teh, sehingga mengurangi efektivitas obat tersebut.
Tips Mengonsumsi Teh
- Minum teh setelah makan: Sebaiknya tunggu setidaknya 1 jam setelah makan sebelum minum teh, agar tidak mengganggu proses pencernaan.
- Pilih jenis teh yang tepat: Teh hijau mengandung lebih sedikit tanin dibandingkan teh hitam.
- Perhatikan jumlah konsumsi: Jangan berlebihan dalam mengonsumsi teh, terutama jika Anda memiliki masalah kesehatan tertentu.
Meskipun teh memiliki banyak manfaat kesehatan, namun perlu diperhatikan kombinasi makanan yang tepat saat mengonsumsinya. Dengan menghindari makanan-makanan di atas, Anda dapat memaksimalkan manfaat kesehatan dari teh dan mencegah masalah pencernaan.
Baca Juga : Gaes !!! Khasiat Teh Untuk Kesehatan
Jangan Lupa ikuti terus Informasi, Berita artikel paling Update dan Trending Di Media Suaragong !!!. Jangan lupa untuk ikuti Akun Sosial Media Suaragong agar tidak ketinggalan di : Instagram, Facebook, dan X (Twitter). (Fz/Sg).
