Gaes !!! Kamu Tidak Boleh Makan ini Bareng Singkong Rebus

SUARAGONG.COM – Singkong atau biasa dikenal juga sebagai, ubi kayu atau cassava. Merupakan salah satu pilihan jajanan murah dan sehat. Tidak perlu cara yang bermacam-macam unutk menikmatinya. Singkong rebus merupakan cara terbaik menikmatinya. Mudah, Murah, dan Menyehatkan bukan?. Singkong Juga Menjadi pengganti nasi yang cukup baik. Karena Singkong adalah sumber karbohidrat kompleks yang baik. Sekitar 38-40 gram karbohidrat per 100 gram umbi segarnya. Meskipun begitu, ada beberapa catatan yang perlu kamu ingaat nih. Dimana Singkong rebus tidak boleh dimakan bebarengan dengan makanan tertentu. Apa saja makanan itu, dan bagaimana bisa?. Yuk Kita ulas sebagai berikut.

Bahaya Mengonsumsi Singkong Rebus Bersama Beberapa Jenis Makanan

Terdapat catatan penting terkait Singkong Rebus nih gaes !!. Ada beberapa makanan yang sebaiknya dihindari untuk dikonsumsi bersamaan dengan singkong. Rebusan Singkong meemang mengandung karbohidrat dan pati resisten yang berperan mirip dengan serat larut. Pati resisten ini dikenal baik untuk pencernaan karena dapat membantu memperlambat penyerapan gula dan menjaga kadar gula darah tetap stabil. Namun, ketika dikombinasikan dengan makanan tertentu, manfaat singkong ini justru bisa terganggu, bahkan memicu masalah kesehatan. Beberapa jenis Makanan itu antaranya :

Makanan Berlemak

Kombnassi antara Singkong Reebus dengan Makanan berlemak merupakan hal yang gawat Gaes. Mungkin kedengarannya enak–enak aja, tapi ternyata nggak sehat, lho. Makanan berlemak kayak gorengan atau daging berlemak bisa memperlambat pencernaan. Imbasnya, proses pencernaan karbohidrat dari singkong jadi lebih lama dan bisa bikin perut kamu kembung.

Sumber Protein Hewani dan Susu

Singkong dan Daging, Enak juga kali ya?. Namun hal ittu sangat tidak disarankan Gaes. Memang, Ikan, Ayam atau sapi merupakan protein yang bagus namun itu akan berimbas pada pencernaanmu yang bisa menjadi sangat lama, apabila kamu makan dengan singkong rebus. Tubuh kamu jadi kesulitan buat mencerna kedua jenis makanan ini bareng-bareng. Alhasil kamu bisa merasa terlalu kenyang dan malah jadi nggak nyaman. Selain itu bisa menyebabkan prroduksi asam pada perut menjadi berlebihan. Akibatnya perut akan terasa tidak nyaman.

Makanan Tinggi Gula.

Singkong Rebus tapi pengen yang manis juga. Jangan ya Dek ya. Rebusan Singkong mempunyai indeks glikemik yang lebih rendah dibanding makanan olahan lainnya. Tapi, kalau kamu makan singkong bareng makanan yang tinggi gula, kayak kue, permen, atau minuman manis, hati-hati, deh!. Kadar gula darah kamu bisa melonjak tajam. Ini bisa bahaya banget buat yang punya masalah gula darah seperti diabetes. Jadi, mending hindari deh kombinasi ini.

Catat dan ingat betul-betul. Hindari beberapa makanan tersebut saat mengonsumsi Singkong Rebus. Stay healthy and make smart food choices! Your body will thank you for it. (Aye/Sg).