SUARAGONG.COM – Black garlic, atau bawang hitam, mungkin masih terdengar asing bagi sebagian orang. Namun, di balik warnanya yang gelap dan teksturnya yang unik, Black Garlic fermentasi ini menyimpan segudang manfaat kesehatan. Dihasilkan melalui fermentasi bawang putih segar, black garlic semakin populer dalam dunia kuliner dan kesehatan karena kandungan nutrisinya yang lebih tinggi dibandingkan bawang […]