Lumajang, Suara gong – Menjelang Hari Raya Kurban, permintaan kambing Senduro di Lumajang meningkat pesat. Muhammad Efendi, seorang peternak dari Desa Purworejo, Kecamatan Senduro, Lumajang, meraup keuntungan puluhan juta rupiah setelah mengirimkan kambing kurban ke Jakarta. Efendi merawat ratusan ekor kambing kurban di kandang peternakannya yang terletak di belakang rumahnya dengan bantuan sejumlah karyawan. Jenis kambing […]
Situbondo, Suaragong – Menjelang Hari raya Idul Adha, permintaan hewan kurban diperkirakan akan mengalami peningkatan. Para pedagang memiliki berbagai cara unik untuk meningkatkan harga jual hewan ternak mereka. Di Situbondo, misalnya, kambing dimodifikasi agar lebih menarik dan dapat dijual dengan harga lebih tinggi. Inovasi ini disebut dengan salon kambing. Pramadhana (34), seorang pedagang kambing dari Desa […]
Malang, Suara gong – Gaes! Menyimpan daging kurban dengan benar di kulkas sangat penting untuk menjaga kualitas dan keamanannya. Berikut adalah beberapa tips menyimpan daging kurban yang dapat Anda ikuti: 1. Cuci dan Keringkan Daging Sebelum menyimpan, pastikan daging kurban dicuci bersih untuk menghilangkan kotoran. Setelah dicuci, keringkan daging dengan tisu atau kain bersih untuk mencegah pembentukan […]