SUARAGONG.COM – Gemuruh takbir menggema, menandakan berakhirnya bulan suci Ramadan. Saatnya menyambut hari lebaran Idul fitri dengan hati yang bersih dan senyum yang merekah. Di tengah hangatnya silaturahmi, hadir pula sajian istimewa yang tak pernah absen di meja ruang tamu atau ruang keluarga: kue kering Lebaran. Aroma harumnya seolah menjadi melodi khas yang mengiringi suka […]
Malang, Suaragong – Nastar adalah salah satu kue kering yang menjadi primadona dan merupakan menu khas saat Lebaran. Tapi ternyata kue berbentuk bulat dengan isian selai nanas di tengahnya ini merupakan kue yang berasal dari Negeri Kincir Angin, Belanda. Dilaporkan dari laman Indonesia Chef Association , nama nastar merupakan gabungan dari Bahasa Belanda yaitu ‘ […]
Malang, Suaragong – Kota yang dikenal dengan kekayaan kulinernya, kini kedatangan menu baru penarik perhatian berkat munculnya tren pastry baru cromboloni. Asal mula cromboloni dapat ditelusuri ke kebiasaan memasak kue-kue goreng yang sudah ada sejak zaman dahulu di Italia. Praktik membuat adonan yang diisi dan digoreng ini menjadi bagian dari warisan kuliner Italia. Cromboloni biasanya […]
