Suaragong.com – Salah satu makanan khas Indonesia, Pempek, baru-baru ini berhasil masuk dalam daftar Top 100 Best Dishes in the World versi TasteAtlas dengan peringkat 13, mengalahkan berbagai hidangan terkenal dari seluruh dunia. Pempek, makanan berbahan dasar ikan yang berasal dari Palembang, Sumatera Selatan, mendapatkan skor 4.64 dari 5, menunjukkan popularitas dan kualitasnya yang diakui […]
Suaragong.com – Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika Serikat (FDA) mengumumkan bahwa mereka sedang mempertimbangkan untuk melarang penggunaan pewarna makanan merah buatan dalam beberapa minggu mendatang. Pewarna sintetis ini, yang banyak digunakan dalam minuman, camilan, sereal, dan permen, telah lama menjadi kontroversi karena kekhawatiran mengenai potensi dampaknya terhadap kesehatan. Penyebab Larangan Pewarna Makanan FDA memfokuskan […]
Suaragong.com – Tingginya angka food loss di Kabupaten Jember menjadi isu serius, dengan sekitar 343.287,5 ton pangan yang hilang setiap tahunnya, setara dengan 13,2% dari total produksi pangan daerah ini. Menurut data dari Food and Agriculture Organization (FAO), sepertiga dari pangan yang diproduksi di dunia terbuang setiap tahunnya. Hal ini menjadi perhatian serius di banyak […]
