SUARAGONG.COM – Warna Hijau yang cantik, aroma yang menggugah selera dan rasa yang unik, itulah yang disebut banyak orang ketika mendengar matcha. Popularitas matcha terus meningkat karena warna hijaunya yang mencolok, rasanya yang berbeda, serta segudang manfaat kesehatan menjadikannya primadona. Terlebih lagi saat ini hype matcha yang menyerbu berbagai Coffe Shop atau yang authentic Matcha […]
SUARAGONG.COM – Ledakan popularitas matcha di media sosial dan lonjakan pariwisata ke Jepang telah memicu krisis pasokan matcha di negeri asalnya. Sejumlah produsen teh ternama di Jepang kini mulai membatasi penjualan bubuk teh hijau itu. Hal ini gara-gara lonjakan permintaan membuat rak-rak toko kosong dan menekan pasokan lokal maupun ekspor. Matcha di Jepang Langkah: Tingginya […]