Suaragong – Lalapan atau penyetan menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Termasuk Malang yang menjadi kota dengan ratusan ribu pendatang dan mahasiswa. Lalapan sudah menjadi bagian yang tak terpisahkan. Namun seberapa besar kandungan gizi yang ada serta efek negatifnya? Menanggapi hal ini, dosen Fakultas Kedokteran Universitas Muhammadiyah Malang (FK UMM), dr. Pamela Sumarauw menjelaskan bahwa […]
Malang, Suaragong – Dunia kuliner memang tidak ada habis-habisnya memberikan inovasi. Banyak sekali makanan lezat hasil dari inovasi tersebut. Tidak perlu yang mewah, cukup yang sederhana saja seperti contohnya yaitu kol goreng. Biasanya kamu akan menemukan komponen satu ini di menu lalapan. Tidak semua kol dalam lalapan akan digoreng. Adapula juga yang disajikan mentah dengan lalapan lainnya. […]
