SUARAGONG.COM – Dinas Pertanian (Diperta) Kabupaten Probolinggo terus menunjukkan komitmennya dalam memastikan keamanan pangan asal hewan. Upaya tersebut kembali terlihat saat Diperta mendampingi UPT Laboratorium Kesehatan Hewan (Labkeswan) Malang dalam kegiatan pengambilan sampel telur di CV Arya Agro Wijaya, Kecamatan Sukapura, pada Kamis (27/11/2025). Probolinggo Tingkatkan Pengawasan Pangan Hewani Lewat Pengujian Telur Kegiatan ini menjadi […]
Suaragong.com – Telur setengah matang menjadi pilihan populer di banyak hidangan, seperti telur dadar, ramen, dan telur sarapan. Namun, banyak orang bertanya-tanya tentang keamanannya, terutama terkait dengan risiko infeksi bakteri Salmonella. Meskipun telur setengah matang memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang nikmat, ada kekhawatiran mengenai potensi bahaya dari mengonsumsi telur mentah atau setengah matang. […]
SUARAGONG.COM – Harga telur ayam ras mengalami kenaikan signifikan menjelang Natal 2024 dan Tahun Baru 2025 (Nataru). Kepala Badan Pangan Nasional (NFA), Arief Prasetyo Adi, menyebut fluktuasi harga jagung pakan sebagai penyebab utama. Jagung pakan memiliki dampak langsung terhadap produksi telur dan daging ayam, yang menjadi komoditas penting saat permintaan meningkat. “Semalam saya berdiskusi dengan […]
