Trenggalek, Suara Gong. Tape singkong, siapa yang tak kenal dengan makanan yang identik dengan teknik fermentasi. Yaaa, tape atau tapai menjadi makanan tradisional yang populerkan di Jawa. Tak terkecuali di Kabupaten Trenggalek. Makanan fermentasi yang terbuat dari singkong dengan rasa manis asam yang legit ini cukup populer di semua kalangan masyarakat. Selain singkong, ada juga […]
Batu, Suara Gong. Kota Batu yang dulu terkenal akan buah apelnya dan bahkan dijadikan sebagai salah satu ikon kini telah kehilangan kejayaan. Hal ini dibuktikan dengan apel yang beredar di kota destinasi wisata ini sudah vukan merupakan produk lokal. Dwi Sasono salah satu pedagang apel mengaku kebanyakan buah apel yang dijual olehnya berasal dari luar […]
Probolinggo, Suara Gong. Bau tidak enak menyengat hidung tatkala Erny Widayati memasuki outlet UMKM Mamin Admonadi, di jalan Imam Bonjol Kelurahan Sukabumi Kecamatan Mayangan Kota Probolinggo, yang menyajikan lumpia rebung spesial sebagai makanan kuno agar bisa kembali dikenal. Di dalam outlet itu, tampak tengah sibuk merajang tumpukan rebung. Sembari menyeka peluh dengan ramah menyapa. “Saya […]
