Trenggalek, Suara Gong. Tape singkong, siapa yang tak kenal dengan makanan yang identik dengan teknik fermentasi. Yaaa, tape atau tapai menjadi makanan tradisional yang populerkan di Jawa. Tak terkecuali di Kabupaten Trenggalek. Makanan fermentasi yang terbuat dari singkong dengan rasa manis asam yang legit ini cukup populer di semua kalangan masyarakat. Selain singkong, ada juga […]
Batu, Suara Gong. Kota Batu yang dulu terkenal akan buah apelnya dan bahkan dijadikan sebagai salah satu ikon kini telah kehilangan kejayaan. Hal ini dibuktikan dengan apel yang beredar di kota destinasi wisata ini sudah vukan merupakan produk lokal. Dwi Sasono salah satu pedagang apel mengaku kebanyakan buah apel yang dijual olehnya berasal dari luar […]
Malang, Suara Gong. Dunia kuliner tidak ada habis-habisnya untuk selalu berkembang dan berinovasi. Hal itu merupakan sesuatu yang baik karena terus menciptakan hal-hal yang baru. Tak terkecuali di industri kuliner Asia. Kali ini berhubungan dengan ramen. Ramen yang umumnya disajikan dalam sebuah mangkuk, kini terdapat inovasi barunya. Ramen durian ala Malaysia. Ya, dari namanya saja […]
