Suaragong.com – Diet MIND (Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay) adalah pola makan yang dirancang khusus untuk menjaga kesehatan otak dan mencegah penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer dan demensia. Diet ini merupakan kombinasi dari diet Mediterania yang kaya akan buah-buahan, sayuran, dan minyak zaitun, serta diet DASH yang fokus pada penurunan tekanan darah.
Baca Juga : Gaes !!! Ini Dia Gaya Diet “Clean Eating” Ala Prilly Latuconsina
Apa itu Diet MIND?
Diet MIND menekankan konsumsi makanan yang kaya akan antioksidan, vitamin, dan mineral yang penting untuk kesehatan otak. Beberapa makanan yang dianjurkan dalam diet MIND antara lain:
- Sayuran hijau berdaun gelap: Bayam, kale, dan brokoli.
- Buah-buahan beri: Blueberry, stroberi, dan raspberry.
- Kacang-kacangan: Almond, kenari, dan kacang tanah.
- Biji-bijian: Biji labu, biji chia, dan biji rami.
- Ikan: Salmon, tuna, dan makarel.
- Minyak zaitun: Sebagai sumber lemak sehat.
- Sayuran polong: Kacang polong, buncis, dan lentil.
- Unggas tanpa kulit: Ayam dan kalkun.
Makanan yang sebaiknya dibatasi:
- Daging merah: Sapi, babi, dan domba.
- Mentega dan margarin: Lemak jenuh dan trans.
- Makanan olahan: Makanan cepat saji, makanan ringan kemasan.
- Gula tambahan: Minuman manis, permen.
Manfaat Diet MIND
- Mencegah Alzheimer dan Demensia: Diet MIND dapat membantu memperlambat penurunan fungsi kognitif dan mengurangi risiko terkena penyakit Alzheimer.
- Meningkatkan Kesehatan Jantung: Sama seperti diet Mediterania dan DASH, diet MIND juga baik untuk kesehatan jantung.
- Menjaga Mood yang Baik: Nutrisi yang ada dalam diet MIND dapat membantu meningkatkan mood dan mengurangi risiko depresi.
- Meningkatkan Energi: Dengan asupan nutrisi yang seimbang, Anda akan merasa lebih berenergi sepanjang hari.
Cara Menerapkan Diet
- Ganti Makanan Olahan dengan Makanan Segar: Utamakan konsumsi buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian utuh.
- Batasi Konsumsi Gula dan Garam: Kurangi konsumsi makanan dan minuman manis serta makanan yang tinggi garam.
- Pilih Sumber Protein yang Sehat: Pilih ikan, unggas tanpa kulit, dan kacang-kacangan sebagai sumber protein utama.
- Gunakan Minyak Zaitun: Gunakan minyak zaitun sebagai pengganti minyak goreng lainnya.
Tips Sukses Menerapkan Diet
- Buat Rencana Makan: Susun menu makanan sehat untuk seminggu ke depan.
- Libatkan Keluarga: Ajak keluarga untuk ikut menerapkan diet.
- Berkonsultasi dengan Ahli Gizi: Jika Anda memiliki kondisi kesehatan tertentu, konsultasikan dengan ahli gizi sebelum memulai diet.
Diet MIND adalah pilihan yang baik bagi Anda yang ingin menjaga kesehatan otak dan mencegah penyakit degeneratif. Dengan konsisten menerapkan pola makan ini, Anda dapat menikmati hidup yang lebih sehat dan berkualitas.
Baca Juga : Gaes !!! Pemanis Buatan: Teman Diet atau Musuh Kesehatan?
Jangan Lupa ikuti terus Informasi, Berita artikel paling Update dan Trending Di Media Suaragong !!!. Jangan lupa untuk ikuti Akun Sosial Media Suaragong agar tidak ketinggalan di : Instagram, Facebook, dan X (Twitter). (Fz/Sg).
