Batu, Suara Gong. Harga daging di Kota Batu masih terpantau stabil dan belum mengalami penurunan meski tiga pekan menjelang Hari Raya Idul Adha. Hal ini dibuktikan dengan harga daging dengan kualitas super yang masih berkisar Rp 120 ribu perkilogram dan untuk kualitas standart berkisar Rp 116 ribu.
Suwarno, salah satu pedagang daging dipasar relokasi mengatakan penurunan harga daging sebenarnya sudah terjadi di beberapa lokasi namun masih belum merata. “Sudah turun tapi belum merata, di tempat kami masih bertahan dengan harga Rp 116 ribu perkilogram. Ada yang sudah menurunkan harga diangka Rp 115 ribu sampai Rp 114 ribu perkilo,” katanya pada Selasa kemarin (6/6/2023).
Ia juga menegaskan daya beli masyarakat juga masih terkesan stabil dan belum terjadi penurunan menjelang hari raya Idul Adha. Oleh sebby itu banyak pedagang berjualan dengan stok daging yang cenderung berjualan dengan stok standart seperti hari normal.
Warno menegaskan penurunan daya beli bisanya terjadi ketika tiga hari sebelum Idul Adha dilaksanakan, bahkan bisa sampai 80 persen karena peradaran daging di masyarakat membludak. “Nanti baru kembali normal ketika dua pekan setelah Idul Adha dirayakan,” imbuhnya.
Terpisah, Supangat pedagang sapi asal Junrejo mengatakan permintaan hewan kurban dari para penjual ternak juga belum signifikan meskipun sudah banyak pedagang sudah mempersiapkan hewan kurban yang bisa dibeli. “Biasanya ramai, tapi sampai saat ini masih 7 ekor sapi yang dipesan dari kami. Pembelinya masih sepi,” tuturnya.
Sebelumnya, dalam memenuhi permintaan hewan kurban ia mempersiapkan sampai sekitar 70 ekor sapi dan terjadi penurunan pada 2022 kemarin dengan 40 ekor saja. Penurunan itu menurutnya terjadi akibat dari ramainya kasus Penyakit Mulut dan Kuku (PMK) sehingga banyak warga yang takut untuk mengkonsumsi daging.
“Sedangkan saat ini sapi yang sudah kami siapkan sebanyak 25 ekor sejak bulan puasa ramadan lalu, karena diperbaiki dulu kondisi sapinya lalu dijual untuk kebutuhan kurban. Kita harus bisa mencapai bobot hidup sapi di angka 550-700 kilogram sehingga pembeli bisa melakukan ibadah qurban tanpa rasa was-was,” tandasnya. (mf/man)
