Rekor Kopi Termahal di Dunia Pecah di Dubai, Rp 16,3 Juta per Cangkir

SUARAGONG.COM –  Kota Dubai kembali menarik perhatian dunia dengan gaya hidup super mewahnya. Kali ini, bukan dari mobil sport atau hotel bintang tujuh, melainkan dari secangkir kopi. Sebuah kafe bernama Julith Café resmi mencatatkan diri sebagai penyaji kopi termahal di dunia dengan harga fantastis, yakni 3.600 dirham atau sekitar Rp16,3 juta per cangkir.

Dubai Pecahkan Rekor Dunia, Kopi Rp16,3 Juta per Cangkir

Mengutip AFP, Sabtu (1/11/2025), kafe tersebut dimiliki oleh pengusaha asal Turki, Serkan Sagsoz, yang juga dikenal sebagai pecinta kopi premium. Ia menjelaskan, kopi mahal itu berasal dari biji kopi Panama kelas atas, yang menawarkan profil rasa bunga dan buah yang kompleks, menyerupai teh beraroma lembut.

“Ada aroma bunga putih seperti melati, rasa jeruk seperti bergamot dan jeruk segar, serta sentuhan aprikot dan persik. Rasanya seperti madu — lembut dan manis,” ungkap Sagsoz.

Kafe Julith berencana menyajikan 400 cangkir kopi premium tersebut mulai hari ini. Sajian istimewa itu bukan hanya menawarkan cita rasa. Tetapi juga pengalaman eksklusif bagi penikmat kopi yang ingin mencicipi hasil lelang termahal di dunia.

Baca Juga : Resep V60 Tetsu Kasuya: Simpel dan Cocok untuk Home Brewer Pemula!

Rebut Rekor Dunia dari Roasters

Dubai sebelumnya telah mencatat rekor serupa pada bulan lalu, ketika Roasters Café menjual kopi seharga 2.500 dirham (Rp11,3 juta) per cangkir dan masuk Guinness World Records. Namun, rekor itu kini resmi pecah oleh Kafe Julith.

Bagi sebagian warga, harga fantastis itu sudah menjadi hal yang lumrah bagi kota yang dikenal dengan kemewahan ekstremnya.

“Ini mengejutkan, tapi sekaligus tidak. Ini Dubai,” kata salah satu warga, Ines, dikutip AFP.

“Bagi orang kaya, ini hanyalah pengalaman lain yang bisa mereka banggakan,” tambah Maeva, warga lainnya.

Baca Juga : Kopi Joss, Sensasi Kopi Beraroma Arang Asli Kota Gudeg, Jogja

Biji Kopi Rp2,7 Miliar dari Panama

Julith Café mengaku membeli biji kopi “Nido 7 Geisha” dari Panama melalui lelang internasional yang berlangsung berjam-jam dan menarik ratusan penawar dari berbagai negara.

“Sebanyak 20 kilogram biji kopi itu terjual sekitar 2,2 juta dirham atau USD 600.000 (sekitar Rp2,7 miliar),” ungkap Julith dalam pernyataan resminya.

Biji kopi langka itu ditanam di lereng Gunung Berapi Baru (Barú), Panama, yang dikenal menghasilkan varietas Geisha dengan rasa kompleks dan kualitas aroma paling tinggi di dunia.

Sejumlah pembeli dari Asia, Timur Tengah, hingga kolektor kopi internasional dikabarkan berusaha membeli stok kopi ini. Namun, pihak kafe menegaskan tidak akan menjualnya ke publik, kecuali sebagian kecil yang disediakan khusus untuk keluarga penguasa Dubai.

Dengan harga dan eksklusivitasnya, Julith Café kini menjadi destinasi baru bagi para kolektor dan penikmat kopi premium yang ingin merasakan “secangkir kemewahan sejati” di jantung kota Dubai. (Aye/sg)