SUARAGONG.COM – Siapa yang tidak kenal kafein? Zat stimulan satu ini menjadi teman setia bagi banyak orang dalam bentuk secangkir kopi hangat, teh, cokelat, hingga minuman berenergi. Kafein memang dikenal ampuh mengusir kantuk dan meningkatkan fokus. Tapi, tahukah kamu bahwa jika dikonsumsi berlebihan, kafein bisa memicu ketergantungan? Dan ketika tubuh tiba-tiba berhenti menerima asupan kafein, […]
SUARAGONG.COM – Rembang bukan hanya dikenal sebagai kota pesisir yang tenang, tapi juga punya secangkir cerita dalam balutan aroma kopi. Di daerah ini, kopi bukan hanya soal rasa. Ada tradisi dan sejarah yang ikut larut dalam seduhan—namanya kopi lelet. Bercerita Dengan Secangkir Kopi Lelet dan Ampasnya Dinikmati Bersama Rokok Sekilas, kopi lelet tampak seperti kopi […]
Suaragong.com – Meski kopi menjadi minuman favorit jutaan orang di dunia, konsumsi berlebihan ternyata bisa berdampak negatif bagi kesehatan. Seperti pepatah lama, “sesuatu yang berlebihan tidak baik,” termasuk dalam hal minum kopi. Terlalu Banyak Minum Kopi Bisa Berdampak Buruk bagi Kesehatan Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika Serikat (FDA) merekomendasikan batas konsumsi kafein harian sebesar […]
SUARAGONG.COM – Dalam dunia perkopian, tak ada ukuran benar atau salah dalam menyeduh kopi—semua kembali pada selera penikmatnya. Namun, memahami teknik penyeduhan bisa sangat membantu untuk menghasilkan rasa kopi yang sesuai harapan. Salah satu resep andalan yang cocok untuk pemula adalah V60 ala Tetsu Kasuya. Resep ini bukan sekadar racikan biasa. Teknik seduh V60 milik […]
