Gaes !!! Takut Gagal Diet? Ini Tips Sehat Nikmatin Daging Kurban

Malang, Suaragong – Idul Adha tahun ini kalian masak daging kurban jadi menu apa aja nih? Momen spesial ini memang identik dengan hidangan daging kurban yang lezat. Tapi, tahukah kamu bahwa makan daging juga perlu memperhatikan kesehatan?

Eits, jangan khawatir, gaes! Media Suaragong punya tips biar kamu bisa menikmati hidangan Idul Adha dengan aman dan menyehatkan. Yuk, simak!

Pilih Daging yang Segar dan Aman

Pastikan kamu memilih daging yang segar dan aman. Ciri-cirinya:

• Warna merah segar dan tidak pucat.
• Daging kenyal dan tidak lembek.
• Tidak berbau busuk.
• Tidak ada lalat yang hinggap.

Menurut ahli gizi Dr. Tan, M.Gizi, Sp.GK, “Makan daging kurban boleh-boleh saja, asalkan dilakukan dengan cara yang sehat dan seimbang. Jangan lupa untuk memilih daging yang segar dan aman, serta diolah dengan cara yang sehat. Konsumsi daging secukupnya dan seimbangkan dengan makanan sehat lainnya.”

Olah Daging dengan Cara Sehat

Cara mengolah daging juga penting untuk menjaga kesehatannya. Berikut tipsnya:

• Hindari menggoreng daging. Pilihlah cara memasak yang lebih sehat seperti merebus, mengukus, atau membakar tanpa gosong.
• Kurangi penggunaan santan dan minyak goreng.
• Tambahkan banyak bumbu dan rempah-rempah.
• Potong daging kurban menjadi potongan kecil agar lebih mudah dikunyah.

Menurut Dr. Laila, M.Gizi, “Daging kurban kaya akan protein yang baik untuk kesehatan. Namun, perlu diingat bahwa daging kurban juga mengandung lemak. Oleh karena itu, penting untuk memilih bagian daging yang lebih sedikit lemaknya dan mengolahnya dengan cara yang sehat.”

Baca juga : Tips Menyimpan Daging Kurban di Kulkas

Konsumsi Daging Secukupnya

Meskipun lezat, jangan berlebihan dalam mengonsumsi daging kurban. Konsumsi daging secukupnya sesuai dengan kebutuhan dan kondisi kesehatanmu.

Seimbangkan dengan Makanan Sehat Lainnya

Saat menyantap daging, jangan lupa untuk menyeimbangkannya dengan makanan sehat lainnya seperti sayur, buah, dan nasi merah. Hal ini untuk memastikan asupan gizi yang seimbang.

Minum Air Putih yang Cukup

Minum air putih yang cukup sangat penting untuk membantu pencernaan dan menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.

Istirahat yang Cukup

Istirahat yang cukup membantu tubuhmu untuk memproses makanan dengan baik.

Konsultasi dengan Ahli Gizi

Jika kamu memiliki kondisi kesehatan tertentu, konsultasikan dengan ahli gizi untuk mendapatkan saran yang tepat tentang cara makan daging yang sehat.

Yuk, gaes! Mari kita jadikan momen ibadah kurban ini sebagai momen untuk hidup lebih sehat. Nikmati hidangan Hari Raya Idul Adha ini dengan cerdas dan bertanggung jawab. Jangan lupa untuk selalu menjaga kesehatan dan kebugaran tubuhmu! (rfr)