Suaragong.com – Makanan Jepang dikenal tidak hanya lezat, tetapi juga kaya manfaat kesehatan yang diyakini menjadi rahasia umur panjang masyarakatnya.
Bukan rahasia lagi bahwa Jepang dikenal sebagai salah satu negara dengan angka harapan hidup tertinggi di dunia.
Di balik usia panjang penduduknya, terdapat kebiasaan hidup sehat yang telah menjadi bagian dari budaya, terutama dalam pola makan.
8 Makanan Rahasia Umur Panjang Orang Jepang
Ahli gizi asal Nara, Michiko Tomioka, mengungkapkan bahwa ada delapan jenis makanan yang umum dikonsumsi masyarakat Jepang dan diyakini berperan dalam menjaga kesehatan dan umur panjang.
Pertama, matcha atau teh hijau bubuk yang kaya antioksidan dan menjadi minuman rutin bagi banyak lansia Jepang.
Kedua, makanan fermentasi seperti miso dan natto yang tinggi probiotik. Ketiga, rumput laut yang mengandung yodium dan omega-3.
Masyarakat Jepang juga gemar mengonsumsi kacang-kacangan, terutama kedelai dan kacang merah yang kaya serat dan polifenol.
Selanjutnya, ada tahu sebagai sumber protein nabati, serta biji wijen yang kaya mineral dan serat.
Tak kalah penting, jamur shiitake dan jahe juga menjadi bagian penting dari masakan Jepang karena kandungan anti-inflamasi dan manfaat kekebalannya.
Kebiasaan konsumsi makanan alami, bergizi, dan rendah lemak ini diyakini menjadi kunci hidup sehat dan bahagia masyarakat Jepang hingga usia lanjut.
Jangan Lupa ikuti terus Informasi, Berita artikel paling Update dan Trending Di Media Suaragong !!!. Jangan lupa untuk ikuti Akun Sosial Media Suaragong agar tidak ketinggalan di : Instagram, Facebook, dan X (Twitter). (Fz)
Baca Juga Artikel Berita Lain dari Suaragong di Google News
