Tag: Kue Lebaran
SUARAGONG.COM – Lebaran tanpa kue kering itu ibarat grup WhatsApp keluarga tanpa stiker ucapan “Selamat Idul Fitri”—ada yang kurang! Ada kue yang jadi rebutan bocil karena tampilannya yang eye-catching dan manisnya pol. Ada tipe kue “serius” yang cuma cocok di lidah Bapak-bapak sambil ngeteh sore, dan pastinya ada kue andalan Emak-emak yang resepnya dijaga ketat. Rasa-rasa kue lebaran ini nggak cuma soal lidah, […]
SUARAGONG.COM – Pernahkah kamu membayangkan bahwa di balik renyahnya sebutir Nastar atau gurihnya Kastengel dan berbagai kue lebaran itu, ada jejak perjalanan ribuan kilometer dari gurun di Persia hingga dapur-dapur di Belanda?. Saat toples kaca mulai berjejer di meja tamu, kita sebenarnya sedang merayakan salah satu jejak akulturasi budaya paling sukses di dunia. Setoples Nostalgia: […]