Malang, Suaragong – Ketika ingin berkunjung ke Kota Malang, para pecinta kuliner pasti ingin mengeksplor kekayaan kuliner yang berada di kota ini. Dan tentu “Mie Pak Gendut” sudah tak asing bagi para pecinta kuliner. Warung pangsit ini sudah buka sejak tahun 1985 dan memang sudah sangat terkenal akan kelezatannya.
Pemilik warung bernama Gunawan, mengaku bahwa mie yang berada di warung ini dibuatnya sendiri, begitu juga dengan baksonya.
Maka dari itu menurutnya, kualitas rasa tetap terjaga sejak awal warung ini didirikan oleh ayahnya.Seperti pangsit mie atau cwimie di Malang, pada umumnya, pangsit ini tersaji dengan taburan ayam yang sudah dibumbui, ditambah dengan kerupuk dan juga acar timun. Selagi masih hangat, rasa mienya begitu lembut.
Jangan lupa untuk menambahkan saus dan sambal seusai selera. Di warung ini, pangsit mie disajikan dalam dua jenis menu.
Yaitu pangsit mie biasa tanpa bakso, dan pangsit mie bakso. Selain dua menu itu, bisa juga memesan bakso secara terpisah dengan mie. Satu porsi bakso campur berisi dua bakso kecil halus, kecil kasar, tahu bakso, satu goreng bakso, dan satu pangsit goreng. Tidak berbeda dengan mie, baksonya asli buatan sendiri.
Baca juga : Mie Bakar Celaket, Sensasi Kuliner Unik Khas Malang
Selain berlokasi di Jalan Locari, Lowokwaru, warung bakso ini juga ada cabang di dua lokasi lain.Yaitu di Bendungan Sutami, dan di Jalan Danau Sentani.Menurut Gunawan, selaku pemilik warung ini, dulu ayahnya justru memulai usaha ini pertama kali di Jalan Bendungan Sutami. Namun, lokasi yang di JL Locari, justru lebih banyak dikenal orang.
Warung ini buka setiap hari mulai pukul 08.30-23.00 WIB. Selain bisa makan ditempat, Mie Pak Gendut juga bisa dipesan melalui layanan jasa online. (riz/eko)
